Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)

5.0 1 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 porcje

食材

  • 4 jajka
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • ½ łyżeczki nasion kolendry
  • ½ łyżeczki kminku
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • ½ łyżeczki mięty, suszonej (可选的)
  • 3 ząbki czosnku
  • 400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej i opłukanej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pasty harissa (patrz wskazówka)
    1 łyżeczka pasty chili
  • 600 g wody
  • 1 puszka tuńczyka, w sosie własnym odsączonego
  • 20 czarnych oliwek (可选的) bez pestek
  • 4 łyżeczki kaparów, solonych (可选的) pokrojonych na kawałki
  • 2 - 3 kromki chleba pokrojone na kawałki

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

钠 852.2 mg
蛋白质 27.7 g
热量 1431 kJ / 342 kcal
脂肪 9.6 g
纤维 7.7 g
饱和脂肪 2.4 g
碳水化合物 37 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有