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Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
2 Portionen
食材
-
Erbsen, tiefgekühlt angetaut280 g
-
Dinkelmehl135 g
-
Salz1 ½ TL
-
Dinkelmehl (可选的)20 - 30 g
-
Wasser1500 g
-
Frühlingszwiebel in Stücken1
-
Minzeblättchen, frisch2 EL
-
Speisestärke½ TL
-
Bio-Zitrone (3 mm)1 Scheibe
-
Frischkäse40 g
-
Lachsfilet, frisch in Würfel (2 cm)200 g
-
rosa Pfefferbeeren
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
2734 mg
蛋白质
42 g
热量
2613 kJ /
624 kcal
脂肪
22 g
纤维
15 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
70 g
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