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Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce
5.0 6 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
2 Portionen
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食材

  • Erbsen, tiefgekühlt angetaut
    280 g
  • Dinkelmehl
    135 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Dinkelmehl (可选的)
    20 - 30 g
  • Wasser
    1500 g
  • Frühlingszwiebel in Stücken
    1
  • Minzeblättchen, frisch
    2 EL
  • Speisestärke
    ½ TL
  • Bio-Zitrone (3 mm)
    1 Scheibe
  • Frischkäse
    40 g
  • Lachsfilet, frisch in Würfel (2 cm)
    200 g
  • rosa Pfefferbeeren

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 2734 mg
蛋白质 42 g
热量 2613 kJ / 624 kcal
脂肪 22 g
纤维 15 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 70 g

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