难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Lachs, Möhren und Bohnen
- ½ - 1 TL Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 Prise Muskat
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150-180 g, 4 cm dick)
- 200 g Möhren, in Stücken (ca. 2 mm)
- 250 g breite, grüne Bohnen, frisch, halbiert
Mangosauce
- 250 g reife Mangos, nur das Fruchtfleisch, in Stücken (ca. 3 cm)
- 50 g Weinbrand
- 1 TL Curry
- 300 g Wasser
- 100 g Sahne
- 120 g Joghurt, 3,5% Fett
- 1 Prise Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 Stängel Petersilie, abgezupft, zum Garnieren
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2144 kJ / 513 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 28 g
- 纤维
- 4 g
其他推荐食谱
显示所有Garnelencurry
35 Min
Penne mit Thunfisch-Bolognese
35 Min
Lachs mit Gemüse-Couscous
40min
Garnelen-Gemüse-Salat
40min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40min
Thunfisch-Paprika-Dip
10min
Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce
40min
Ruck-zuck-Salat
10min
Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse
45 Min
Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet
50min
Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs
30 Min
Brokkoli-Lachs-Lasagne
1 godz. 30 min