Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

5.0 10 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 10 分钟

3 Portionen

食材

Belugalinsen
150 g
Rote Rüben, roh in Stücken (2 cm)
200 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
200 g
Salz
2 TL
Wasser
1000 g
Öl (siehe Tipp)
70 g
rote Zwiebeln in Spalten
300 g
Apfelessig
25 g
Sardellenfilets, in Öl eingelegt
40 g
Harissa
1 TL
frischer Thymian Blättchen abgezupft
2 - 3 Zweiglein
Pitabrote (siehe Tipp)
3

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 2544 mg

蛋白质 24 g

热量 2635 kJ / 630 kcal

脂肪 27 g

纤维 14 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 79 g

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