设备与配件
Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
3 Portionen
食材
-
Belugalinsen150 g
-
Rote Rüben, roh in Stücken (2 cm)200 g
-
Knollensellerie in Stücken (2 cm)200 g
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Salz2 TL
-
Wasser1000 g
-
Öl (siehe Tipp)70 g
-
rote Zwiebeln in Spalten300 g
-
Apfelessig25 g
-
Sardellenfilets, in Öl eingelegt40 g
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Harissa1 TL
-
frischer Thymian Blättchen abgezupft2 - 3 Zweiglein
-
Pitabrote (siehe Tipp)3
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
2544 mg
蛋白质
24 g
热量
2635 kJ /
630 kcal
脂肪
27 g
纤维
14 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
79 g
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