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Sopa de puerro y papa
5.0 2 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 340 g de puerro (sólo la parte blanca), cortada en trozos
  • 1 cucharadita sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 255 g de papa pastusa sin cascara cortada en trozos
  • 660 g de agua
    700 g de caldo de verduras
  • 1 pizca de pimienta blanca molida
  • 1 pizca de nuez moscada molida
  • 100 g de leche entera
  • cebollín picado, para decorar
    perejil liso fresco, picado, para decorar

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 415.4 mg
蛋白质 2.3 g
热量 664.1 kJ / 158.7 kcal
脂肪 9.9 g
纤维 2 g
饱和脂肪 3.6 g
碳水化合物 16.3 g

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