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Polpettone di Halloween
准备工作 25 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 porzioni
食材
-
1 cipolla (Ø 7 cm circa)
-
1 cipolla (150 g circa)
-
2 spicchi di aglio
-
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1000 g di carne trita di manzo
-
2 cucchiaini di sale
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
2 cucchiaino di senape
-
4 uova
-
100 g di pangrattato
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120 g di latte
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2 cucchiaio di salsa Worcestershire
-
150 g di ketchup
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
828.3 mg
蛋白质
22.9 g
热量
1581.6 kJ /
378 kcal
脂肪
23.3 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
8.7 g
碳水化合物
18.5 g
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