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Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)
4.0 1 评分
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
8 pieces
马上体验

食材

  • fresh grated coconut
    50 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • pandan leaves cut into quarters
    12
  • cooking oil for greasing
  • water
    1435 g
  • sugar
    110 g
  • rice flour
    80 g
  • tapioca starch
    30 g
  • coconut milk
    40 g
  • alkaline water (可选的)
    ½ tsp

难易度

初级

营养价值 每 8 pieces

钠 223.7 mg
蛋白质 9.2 g
热量 4533.8 kJ / 1083.6 kcal
脂肪 22.2 g
纤维 6.7 g
饱和脂肪 18.7 g
碳水化合物 212.8 g

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