Croissant au jambon et St Nectaire

4.8 38 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

6 portions

食材

2 gousses d'ail
3 brins de persil frais
20 g de beurre demi-sel en morceaux
200 g de champignons de Paris frais en tranches fines
20 g de farine de blé
300 g de lait
20 g de beurre
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
6 croissants
6 tranches de jambon sec
9 tranches de saint-nectaire

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1000.9 mg

蛋白质 15.5 g

热量 1753.6 kJ / 419.1 kcal

脂肪 24.7 g

纤维 2 g

饱和脂肪 14.5 g

碳水化合物 32.9 g

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