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Apam Nasi
5.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 5小时 45 分钟
8 pieces
马上体验

食材

Coconut Topping
  • fresh grated coconut
    200 g
  • pandan leaves washed, wiped dry and cut in 5cm length
    2 pieces
  • salt
    1 pinch
Apam Nasi
  • cooking oil for greasing
  • cooked rice
    80 g
  • water
    1185 g
  • sugar
    100 g
  • rice flour
    135 g
  • plain flour
    15 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • food colouring (green, pink)
    1 drop

难易度

初级

营养价值 每 1 piece

钠 29.8 mg
蛋白质 2.4 g
热量 987.8 kJ / 236.1 kcal
脂肪 10.6 g
纤维 2.8 g
饱和脂肪 7.8 g
碳水化合物 34.3 g

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