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Pollo croccante al sesamo
4.0 32 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
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食材

Salsa al sesamo
  • 2 spicchi di aglio
  • 45 g di aceto di riso
  • 80 g di miele
  • 30 g di salsa piccante dolce
  • 100 g di ketchup
  • 40 g di zucchero grezzo
  • 80 g di salsa di soia
  • 30 g di semi di sesamo
Pollo croccante
  • 1000 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a pezzi (3 cm)
  • 1 uovo leggermente sbattuto
  • 100 g di amido di mais (maizena)
  • 50 g di farina tipo 00
  • 10 g di paprika dolce o piccante, a piacere
  • 5 g di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • olio da cucina, spray
Verdure e riso
  • 300 g di riso jasmine
  • 1000 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 3 carote pelate e a fette (5 mm)
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo
  • 200 g di taccole
  • 2 cipollotti a fette sottili

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 2836.8 mg
蛋白质 51 g
热量 4051.6 kJ / 968.4 kcal
脂肪 27.2 g
纤维 6.9 g
饱和脂肪 6.9 g
碳水化合物 132.7 g

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意大利

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