Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

4.1 18 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 15 分钟

8 parts

食材

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de châtaigne
150 g de farine de maïs
150 g de farine de riz
5 g de gomme de guar
5 œufs
120 g de beurre en morceaux
1 pincée de sel
60 g de sucre en poudre
20 g de miel

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 9.6 g

热量 1805 kJ / 432 kcal

脂肪 18.3 g

碳水化合物 54.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Les brioches avec le Sensor 27 道食谱
法国

Pains et viennoiseries 50 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Préfou au beurre aillé

3小时

Mini-brioches au saucisson

2小时

Bao aux champignons et sauce barbecue

1小时 15 分钟

Bagel au saumon fumé et roquette

2小时 5 分钟

Oranais

1小时 30 分钟

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3小时 45 分钟

Pain complet au muesli

4小时 5 分钟

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30 分钟

Chaussons aux pommes

6小时 20 分钟

Gougères au beaufort

25 分钟

Brioche végétalienne aux fruits secs

2小时

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2小时 30 分钟

显示所有