Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco

Name: Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 portions
Ingredients: ½ oignon; 1 gousse d'ail; ½ c. à soupe d'huile de tournesol; ½ c. à soupe de pâte de curry; 130 g de tomates concassées en conserve; 130 g de lentilles vertes sèches; 50 g de lait de coco; 360 g d'eau; 100 g de fleurettes de brocoli; du sel; du poivre moulu; 1 oignons nouveaux; coriandre fraîche

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准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

2 portions

食材

½ oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
½ c. à soupe d'huile de tournesol
½ c. à soupe de pâte de curry indienne

½ c. à soupe de curry en poudre, indienne
130 g de tomates concassées en conserve

130 g de coulis de tomates
130 g de lentilles vertes sèches rincées et égouttées
50 g de lait de coco et un peu pour servir
360 g d'eau
100 g de fleurettes de brocoli
du sel
du poivre moulu
1 oignons nouveaux émincés, pour servir
coriandre fraîche effeuillée, pour servir