Passionfruit and mango ginger gel

5.0 1 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

590 g

食材

freshly squeezed lime juice
2 tsp
agar agar powder
1 tsp
caster sugar
50 g
fresh mango cut into pieces (see Tips)
100 g
fresh passionfruit pulp (approx. 220 g including seeds)
5
ginger elixir or ginger cordial
80 g

难易度

中级

营养价值每 590 g

钠 31.1 mg

蛋白质 2.9 g

热量 1817.5 kJ / 434.4 kcal

脂肪 1 g

纤维 11 g

饱和脂肪 0.2 g

碳水化合物 109.2 g

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