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Crystal Sweet Potato Mooncake

Crystal Sweet Potato Mooncake
3.0 2 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
10 pieces
马上体验

食材

Purple sweet potato filling
  • water
    500 g
  • purple sweet potatoes peeled and sliced
    300 g
  • milk powder
    20 g
  • butter
    20 g
  • caster sugar
    40 g
Sago snowskin
  • sago, small
    230 g
  • caster sugar
    45 g
  • water
    240 g
Assembly
  • cooking oil for brushing
  • water for steaming
    600 g

难易度

高级

营养价值 每 1 piece

钠 10.4 mg
蛋白质 0.8 g
热量 673.4 kJ / 161.1 kcal
脂肪 2.5 g
纤维 0.8 g
饱和脂肪 1.3 g
碳水化合物 35 g

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