Almond shortbread biscuits

Almond shortbread biscuits

4.8 88 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 10 分钟
60 portions

食材

Shortbread
  • white sugar
    100 g
  • vanilla bean pod
    ½
  • unsalted butter chilled, cut into pieces (see Tips)
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    300 g
  • salt
    2 pinches
  • egg
    1
Almond mixture
  • white sugar
    70 g
  • unsalted butter cut into pieces
    100 g
  • apricot jam
    40 g
  • flaked almonds
    200 g

营养价值 每 1 portion

热量 87.9 kcal / 369.3 kJ
蛋白质 1.6 g
脂肪 6 g
碳水化合物 7.1 g
纤维 0.4 g
饱和脂肪 2.8 g
7.3 mg

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