Almond shortbread biscuits

Almond shortbread biscuits

4.8 95 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 10 分钟

60 portions

食材

Shortbread

white sugar
100 g
vanilla bean pod
½
unsalted butter chilled, cut into pieces (see Tips)
200 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
salt
2 pinches
egg
1

Almond mixture

white sugar
70 g
unsalted butter cut into pieces
100 g
apricot jam
40 g
flaked almonds
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 7.3 mg

蛋白质 1.6 g

热量 369.3 kJ / 87.9 kcal

脂肪 6 g

纤维 0.4 g

饱和脂肪 2.8 g

碳水化合物 7.1 g

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