跳至主要内容 搜索

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
无评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 μερίδες
马上体验

食材

Ρατατούιγ
  • σκελίδα σκόρδο
    ½
  • ελαιόλαδο
    25 γρ.
  • κρεμμύδι σε κομμάτια 2-3 εκ.
    125 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.
    65 γρ.
  • πράσινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.
    65 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • αυγά
    2
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • κολοκυθάκι σε κύβους 1 εκ.
    130 γρ.
  • κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
    1
  • πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • πιπεριά τσίλι καγιέν, αποξηραμένη, ολόκληρη (可选的)
    1
Πουρές πατάτας
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια 3 εκ.
    1000 γρ.
  • αλάτι
    1 - 2 κ.γλ.
  • λευκό πιπέρι, αλεσμένο
    1 - 2 κ.γλ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    70 γρ.
Συναρμολόγηση
  • τόνο σε κονσέρβα, διατηρημένο σε λάδι (στραγγισμένο)
    100 γρ.
  • μαγιονέζα
    2 - 3 κ.σ.
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες, για το γαρνίρισμα
    50 γρ.
  • ελιές πράσινες ή μαύρες
    8 - 10

难易度

中级

营养价值 每 1 μερίδα

钠 1054.1 mg
蛋白质 13.9 g
热量 1877 kJ / 449 kcal
脂肪 27.5 g
纤维 5.8 g
饱和脂肪 9 g
碳水化合物 37.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0(2)

25 Min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

5.0(105)

10 Min

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

5.0(1)

25 Min

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

4.9(11)

30 Min

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

4.7(12)

15 Min

Σαλάτα με παντζάρι

4.7(9)

10 Min

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Keine Bewertungen

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Keine Bewertungen

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

5.0(1)

25 Min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

5.0(1)

1 Std. 10 Min

Ταμπουλέ με τόνο

3.0(1)

55 Min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

5.0(3)

2 Std. 20 Min

 显示所有