Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

4.4 11 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

Sauce aux radis

160 g de radis rouges lavés
1 oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
10 g de moutarde (1 c. à café env.)
25 g de vinaigre de vin blanc
35 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
15 g de câpres au vinaigre, marinées saumurées, égouttées

Burgers aux brocolis

460 g d'eau
500 g de brocolis en bouquets
70 g d'amandes entières, émondées entières
30 g de farine de soja entière, pour remplacer l'œuf
20 g de panure végétalien
30 g de flocons d'avoine
1 c. à café de sel fin
¼ de c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
huile végétale pour la friture

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 14 g

热量 1565 kJ / 374 kcal

脂肪 27 g

纤维 9.2 g

碳水化合物 15 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Magie végane 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Asperges et sauce tartare au séré

50 分钟

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30 分钟

Dal de lentilles corail (2 portions)

35 分钟

Salade de chou rouge, carottes et feta

15 分钟

Asperges et pommes de terre nouvelles

50 分钟

Bao-Buns à l’Egg poacher

1小时

Salade de chou-fleur-haricots rouges

10 分钟

Soupe kimchi au tofu

50 分钟

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 分钟

Bâtonnets croustillants

1小时 30 分钟

Magie du sandwich

1小时 30 分钟

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 分钟

显示所有