Mini-frittatas courgette-ricotta

4.6 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

8 pièces

食材

50 g de parmesan coupé en morceaux
230 g de courgettes coupées en morceaux
35 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile végétale
180 g de ricotta fraîche
3 œufs
½ - ¾ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu et un peu pour la finition
huile pour le moule
500 g d'eau
1 c. à soupe de beurre
persil frais haché, pour la finition
gros sel de mer (可选的) pour la finition

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

钠 324 mg

蛋白质 7.9 g

热量 613.9 kJ / 146.7 kcal

脂肪 11.8 g

纤维 0.4 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 2.4 g

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