Curry de congrio

Curry de congrio

无评分

准备工作 15 分钟

总数 20 分钟

4 raciones

食材

2 cucharadas de aceite de maravilla
40 g de pasta de curry rojo
400 g de leche de coco
500 g de filete de congrio sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
50 - 100 g de hojas de espinaca baby frescas
1 - 2 ají ojo de pájaro en rodajas finas
1 ½ cucharaditas de salsa de pescado
1 ½ cucharaditas de azúcar
1 pellizco de sal
5 hojas de albahaca fresca para decorar

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 316.1 mg

蛋白质 22.2 g

热量 1585.9 kJ / 379 kcal

脂肪 23.3 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 15.1 g

碳水化合物 10.3 g

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