设备与配件
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
准备工作 20 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 portie
食材
Deeg
-
water220 g
-
suiker1 tl
-
3 g gedroogde gistverse gist10 g
-
broodmeel plus extra voor afstoffen400 gram
-
extra vergine olijfolie plus 2 eetlepels en extra voor het invetten20 gram
-
zeezout plus extra naar smaak1 theelepel
Topping
-
mozzarella uitgelekt, in stukken gesneden100 g
-
100 g Gruyère kaas, in stukken gesnedenFontina kaas in stukken gesneden100 g
-
bloem om te bestuiven
-
zwarte peper, gemalen naar smaak
-
artisjokhart, uit blik (uitgelekt gewicht), in vieren gesneden240 g
-
truffelolie naar smaak
难易度
初级
营养价值 每 1 portie
蛋白质
24.9 g
热量
2786 kJ /
665 kcal
脂肪
27.8 g
碳水化合物
75 g
您可能还喜欢...
显示所有Pizza-Burrata
1小时 40 分钟
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3小时 50 分钟
Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten
无评分
Keizerbroodjes
无评分
Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade
55 分钟
Pindakaas Crackers
35 分钟
Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas
无评分
Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool
无评分
Pizza met parmaham en walnoten
28小时
Bloemige Focaccia
无评分
Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas
无评分
Eiersalade in Krokante Paasnestjes
1小时