Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

无评分

准备工作 30 分钟

总数 30小时

4 portie

食材

Deeg

water
425 g
durum tarwebloem
320 g
bloem, type 00
320 g
verse gist
2 g
zout
15 g

Boerenkool en Salciccia

teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
30 g
Italiaanse worst (salsiccia), ontveld, in stukken
200 g
boerenkool schoongemaakt, fijn gesneden
500 g
500 g raapstelen, schoongemaakt, fijn gesneden
mozzarella in stukken
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 portie

钠 2260.5 mg

蛋白质 39.1 g

热量 3882.3 kJ / 928 kcal

脂肪 33.5 g

纤维 15.4 g

饱和脂肪 33.5 g

碳水化合物 126.1 g

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