设备与配件
Pizza met parmaham en walnoten
准备工作 30 分钟
总数 28小时
2 stuks
食材
Starter
-
gedroogde gist3 g
-
water350 g
-
Italiaanse bloem Type 00300 g
-
suiker10 g
Deeg
-
Italiaanse bloem Type 00125 g
-
griesmeel75 g
-
extra vergine olijfolie15 g
-
zout12 g
-
water250 g
-
azijncitroensap30 g
Pizza
-
olijfolie
-
olijfolie30 g
-
teentje knoflook1
-
300 g witloof, in repenroodlof (radicchio), in repen (zie tip)300 g
-
zout2 snuifjes
-
mozzarella geraspt200 g
-
peper, gemalen1 snuifje
-
griesmeel om te bestuiven
-
olijfolie2 el
-
parmaham gesneden150 g
-
walnoten, gehakt50 g
-
honing2 el
-
blauwschimmelkaas (可选的)50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 stuk
钠
4024.5 mg
蛋白质
73.8 g
热量
8274.9 kJ /
1977.8 kcal
脂肪
121.2 g
纤维
10.3 g
饱和脂肪
24 g
碳水化合物
228.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Quiche met kool en broccoli
1 Std. 30 Min
Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas
Keine Bewertungen
Napolitaanse Pizza
9 Std.
Schiacciata met gerookte zalm
Keine Bewertungen
Mediterraanse gebakjes
Keine Bewertungen
Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten
50 Min
Keizerbroodjes
Keine Bewertungen
Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade
55 Min
Pindakaas Crackers
35 Min
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
Keine Bewertungen
Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool
Keine Bewertungen
Bloemige Focaccia
Keine Bewertungen