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Tiramisu-brownie
4.1 15 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
8 portions
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食材

Le brownie
  • 250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 220 g de beurre coupé en morceaux
  • 320 g de sucre en poudre
  • 6 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de farine de blé
  • 150 g de noix de pécan (可选的)
Le tiramisu
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 65 g de sucre en poudre
  • 250 g de mascarpone
  • 1 gousse de vanille fendue et grattée (les graines seulement)
  • 150 g de biscuits à la cuillère
  • 200 g de café très fort, froid
  • 20 g de cacao en poudre non sucré

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 245.5 mg
蛋白质 15.7 g
热量 3889 kJ / 929.5 kcal
脂肪 53.9 g
纤维 5 g
饱和脂肪 30.4 g
碳水化合物 98.7 g

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