Tiramisu-brownie

3.8 31 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 15 分钟

8 portions

食材

Le brownie

250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
220 g de beurre coupé en morceaux
320 g de sucre en poudre
6 œufs
1 pincée de sel
150 g de farine de blé
150 g de noix de pécan (可选的)

Le tiramisu

1 œuf
1 jaune d'œuf
65 g de sucre en poudre
250 g de mascarpone bien froid
1 gousse de vanille fendue et grattée (les graines seulement)
150 g de biscuits à la cuillère
200 g de café très fort, froid
20 g de cacao en poudre non sucré

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 245.5 mg

蛋白质 15.7 g

热量 3889 kJ / 929.5 kcal

脂肪 53.9 g

纤维 5 g

饱和脂肪 30.4 g

碳水化合物 98.7 g

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