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Badischer Flammkuchen

Badischer Flammkuchen
4.7 152 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
10 Stücke
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食材

  • Mehl
    350 g
  • Wasser lauwarm
    200 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Schinkenspeck, gewürfelt mager
    250 g
  • Schmand
    300 g
  • Sahne
    200 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zwiebeln in dünnen Ringen
    2 - 3
  • frische Kräuter, gemischt nach Geschmack, z.B. Schnittlauchröllchen
    1 Bund

营养价值 每 1 Stück

热量 360 kcal / 1504 kJ
蛋白质 9 g
脂肪 23 g
碳水化合物 27 g
纤维 1.8 g

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