设备与配件
Überbackene Frühkartoffeln mit Schinken und Erbsen
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 Portionen
食材
-
Frühkartoffeln ungeschält, in mundgerechten Stücken1500 g
-
Gouda in Stücken200 g
-
Brötchen, altbacken in Stücken100 g
-
gekochter Schinken in Stücken400 g
-
Zwiebeln halbiert3
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Knoblauchzehen2
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Wasser200 g
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Sahne400 g
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Crème fraîche400 g
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Salz2 TL
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Pfeffer2 TL
-
Muskat½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
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Erbsen, TK250 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
34 g
热量
3487 kJ /
836 kcal
脂肪
53 g
纤维
5.6 g
碳水化合物
50 g
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