设备与配件
Pizza mit Schwarzwurzel und Serrano-Schinken
准备工作 25 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 Portionen
食材
Teig
-
Wasser220 g
-
Weizenmehl Type 550400 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
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Olivenöl30 g
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Zucker1 TL
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Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
-
Parmesan in Stücken100 g
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Pinienkerne30 g
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Zitrone unbehandelt½
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Ricotta250 g
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Schnittlauch in Röllchen1 Bund
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Muskat1 Prise
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Schwarzwurzeln (Abtropfgew. 320 g), abgetropft1 Glas
-
Serrano-Schinken in Scheiben100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
24 g
热量
2150 kJ /
513 kcal
脂肪
21 g
纤维
13 g
碳水化合物
51 g
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