
装置与配件
Vollkorneck
准备工作 10 分钟
总数 20小时
45 Scheiben
食材
-
Roggenkörner150 g
-
Dinkelkorn150 g
-
Weizenkörner400 g
-
Wasser700 g
-
Backferment Spezial-Backferment (z.B. von Sekowa)1 ½ TL
-
Sonnenblumenkerne60 g
-
Salz3 gestr. TL
-
Weizenmehl50 g
-
Butter zum Einfetten
营养价值 每 1 Scheibe
热量
59 kcal /
248 kJ
蛋白质
2 g
脂肪
1 g
碳水化合物
10 g
纤维
2 g