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Vollkorn-Brötchen

Vollkorn-Brötchen
3.8 129 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时
6 Stück
马上体验

食材

  • Wasser
    500 g
  • festkochende Kartoffeln in Würfeln (1 cm) (siehe Tipp)
    250 g
  • Weizenkörner
    250 g
  • Milch
    75 g
  • frische Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Eier
    3
  • Weizenmehl
    250 g
  • Salz
    2 TL
  • Butter weich, in Stücken
    60 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 15 g
热量 1837 kJ / 439 kcal
脂肪 13 g
纤维 7.6 g
碳水化合物 63 g

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