Gedämpfte Chorizo-Brötchen

3.0 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

8 Stück

食材

Chorizo in Stücken (2-3 cm)
80 g
Milch
40 g
Zucker
20 g
Butter in Stücken
30 g
frische Hefe
5 g
Ei
1
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
160 g
Salz
½ TL
Wasser
500 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 285.7 mg

蛋白质 6.2 g

热量 711.3 kJ / 170 kcal

脂肪 8.1 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 3.8 g

碳水化合物 17.8 g

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