Pain cocotte

Pain cocotte

4.8 2.7K 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 20 分钟

6 parts

食材

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
510 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
2 c. à café bombées de sel
10 g de beurre pour la cocotte

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 10.5 g

热量 1330 kJ / 311 kcal

脂肪 2.2 g

碳水化合物 60.2 g

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