设备与配件
Satay de carne
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 porções
食材
-
1 ½ c. chá de casca de limão tahiti, raladacapim limão folhas frescas15 g
-
gengibre fresco5 g
-
dentes de alho2
-
cebola40 g
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suco de limão30 g
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óleo vegetal ou azeite30 g
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molho de soja30 g
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1 c. chá de salmolho de peixe30 g
-
cúrcuma em pó½ c. chá de
-
açúcar de coco1 c. chá de
-
semente de coentro1 c. chá de
-
cominho em pó¼ c. chá de
-
pimenta do reino preta em grão¼ c. chá de
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filé mignon cortado em fatias finas600 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porção
蛋白质
21.7 g
热量
892.1 kJ /
213.2 kcal
脂肪
12.8 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
3.8 g
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