Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

4.5 20 评分

准备工作 25 分钟

总数 30 分钟

8 portion

食材

100 g de noisettes, grillées
80 g oignon coupées en deux
100 g de carotte
1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive
500 g courge butternut en morceaux de 2 cm
1 cube de bouillon (pour 0,5l)
1 c. à soupe de curry en poudre Santa Maria Curry Mango
½ c. à café de poudre de curcuma séché Santa Maria
825 g d'eau
400 g de lait de coco

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 45.7 mg

蛋白质 3.7 g

热量 1059.4 kJ / 253.2 kcal

脂肪 16.9 g

纤维 5.5 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 24.8 g

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