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Gratin de tortellini et d'épinards

Gratin de tortellini et d'épinards
4.5 56 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

  • 30 g de beurre et un peu pour le plat
  • 200 g de gouda en morceaux (2-3 cm)
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g de purée de tomates
  • 500 g de passata
  • 200 g de crème liquide, 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de sel et un peu pour assaisonner
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • ½ c. à café de sucre
  • 1 - 2 c. à café d'origan déshydraté à ajuster en fonction des goûts
  • 800 g de pâtes fraîches, type tortellini (farcis à la viande par exemple)
  • 500 g de feuilles d'épinards surgelées préalablement décongelées et essorées

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 33 g
热量 3469 kJ / 824 kcal
脂肪 45 g
纤维 3.8 g
碳水化合物 70 g

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