Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

4.7 6 评分

准备工作 30 分钟

总数 48小时 30 分钟

14 φέτες

食材

νερό
400 γρ.
προζύμι
165 γρ.
σκληρό αλεύρι
650 γρ.
αλάτι
15 γρ.

难易度

中级

营养价值每 1 φέτα

钠 423 mg

蛋白质 6.1 g

热量 773.5 kJ / 184.9 kcal

脂肪 0.9 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 37.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Αγαπημένα ψωμιά 6 道食谱
希腊

Μάγειρας με περιέργεια 10 道食谱
希腊

Σπιτικό προζύμι 5 道食谱
希腊

Χρυσός Αρτοποιός 10 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Κουλούρια

1 Std. 25 Min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 Std.

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 Std.

Σταφιδόψωμα

1 Std.

Ψωμί με μπύρα

2 Std.

Λαζαράκια

2 Std. 25 Min

Bagels

2 Std.

Κρουασανάκια με πέστο

1 Std. 20 Min

Μπαγκέτα

3 Std. 45 Min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3 Std. 40 Min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 Std. 30 Min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 Std. 45 Min

显示所有