设备与配件
Bolonhesa
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 doses
食材
-
queijo parmesão50 g
-
água1300 g
-
sal1 ½ c. chá de
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esparguete350 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
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aipo cortado em pedaços20 g
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cenoura cortada em pedaços50 g
-
dentes de alho2
-
azeite mais 1 fio p/ regar35 g
-
carne de porco picada300 g
-
carne de vaca picada600 g
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vinho tinto50 g
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tomate em pedaços400 g
-
orégãos1 c. chá de
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
672.2 mg
蛋白质
28 g
热量
2267.4 kJ /
541.9 kcal
脂肪
29.8 g
纤维
2.6 g
饱和脂肪
10.4 g
碳水化合物
37.8 g
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