难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- 200 g cogumelos frescos
- 150 g curgete cortada em pedaços
- 150 g beringela cortada em pedaços
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 400 g tomate pelado de lata
- 20 g mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa ou manjericão)
- 30 g azeite
- 200 g carne de vaca picada
- 50 g vinho branco
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 548 kJ / 131 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 8 g
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