设备与配件
午餐(香菇酿虾滑、老干妈热拌花菜、无花果瘦肉鸡爪汤、芹菜胡萝卜香干配二米饭
准备工作 25 分钟
总数 55 分钟
1 人份
食材
-
大米 淘洗沥干40 克
-
小米 淘洗沥干20 克
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水 蒸饭用60 克
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蒜头2 瓣
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生抽 推荐薄盐生抽,见要诀5 克
-
老干妈风味豆豉10 克
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花菜 切小朵80 克
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虾仁50 克
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荸荠30 克
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玉米粒 选用水果玉米30 克
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盐2 克
-
玉米淀粉2 克
-
新鲜香菇 约4-5个50 - 60 克
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猪里脊肉 切块20 克
-
鸡爪 切块40 克
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新鲜香菇20 克
-
水400 克
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无花果干 一切二5 克
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芹菜 切段65 克
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胡萝卜 切丝15 克
-
香干 切丝20 克
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生抽 推荐薄盐生抽,见要诀1 茶匙
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
1825.5 mg
蛋白质
40.4 g
热量
2651.9 kJ /
633.8 kcal
脂肪
16.9 g
纤维
9.5 g
饱和脂肪
2.7 g
碳水化合物
84.7 g
还收录在
营养月子餐
21 道食谱
中国
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50 分钟