跳至主要内容 搜索
Navarin de veau au safran et légumes printaniers

Navarin de veau au safran et légumes printaniers
4.3 26 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

  • 1 bouquet de persil plat frais
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de carottes coupées en morceaux
  • 30 g de beurre doux
  • 600 g de veau (épaule ou tendron), coupée en morceaux (4 cm)
  • 15 g d'huile d'olive
  • 100 g de tomates coupées en quatre
  • 600 g d'eau
  • 2 c. à café de fond de veau déshydraté
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de safran en filaments
  • 400 g de petites pommes de terre nouvelles
  • 8 carottes nouvelles avec fanes
  • 200 g de pois gourmands

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 36.8 g
热量 2030 kJ / 485 kcal
脂肪 14.8 g
碳水化合物 49.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Best of Pâques 12 道食谱
法国
Délices de Pâques 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Ratatouille aux merguez

4.1(274)

40 分钟

Vittello tonnato

4.9(44)

4小时 20 分钟

Wrap des Caraïbes

4.7(47)

50 分钟

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

4.5(10)

2小时 30 分钟

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

4.4(199)

1小时 15 分钟

Bœuf teriyaki et riz

4.5(102)

1小时 45 分钟

Wrap à la moussaka

4.3(11)

50 分钟

Ragoût de poulet colombien

4.5(30)

2小时 20 分钟

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

4.0(17)

2小时

Poulet et ratatouille au romarin

4.3(256)

40 分钟

La véritable moussaka

4.3(125)

2小时 30 分钟

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

4.0(25)

2小时 5 分钟

 显示所有