Œuf mollet en feuilleté

Œuf mollet en feuilleté

4.8 83 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 portions

食材

1 pâte feuilletée maison
120 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
440 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
30 g de crème liquide 35% m.g.
10 g de beurre demi-sel
120 g d'escalope de poulet détaillée en fines lamelles

120 g d'escalope de dinde, détaillée en fines lamelles
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 22.3 g

热量 2566 kJ / 617 kcal

脂肪 46 g

碳水化合物 27.8 g

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