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Pain de seigle

Pain de seigle
4.3 56 评分
准备工作 15 分钟
总数 5小时
6 parts
马上体验

食材

  • 300 g d'eau et un peu pour la cuisson
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 300 g de farine de seigle
  • 200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café bombées de sel

难易度

中级

营养价值 每 1 part

蛋白质 8.7 g
热量 1144 kJ / 268 kcal
脂肪 1.3 g
碳水化合物 53.8 g

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