装置与配件
Poulet rôti et légumes au cidre
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 portions
食材
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d'huile d'olive plus un supplément pour graisser et arroser30 g
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de jus de citron20 g
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d'herbes de Provence déshydratées3 c. à soupe
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de sel2 c. à café
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poulet entier et nettoyé (environ 1500-2000 g)1
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d'eau400 g
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de cidre brut100 g
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de carottes tranché obliquement200 g
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de patates douces en rondelles (environ 2 cm)350 g
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de pommes de terre avec la peau, coupés en rondelles (1 cm)600 g
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de chair de potiron coupée en morceaux200 g
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de courgettes en rondelles (environ 2 cm)300 g
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d'oignons rouges coupés en 4300 g
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de poivrons rouges coupées en lanières (1 cm)300 g
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de poivre moulu1 - 2 pincées
营养价值 每 1 portion
热量
560 kcal /
2342 kJ
蛋白质
70.4 g
脂肪
12.7 g
碳水化合物
40.6 g
纤维
7.3 g
饱和脂肪
4.1 g
钠
798.6 mg