难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 25 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour la poêle
- 300 g de lait
- 100 g de farine de blé
- 30 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g. (type Fleurette), bien froide
- 70 g de mascarpone
- 50 g de sucre glace
- 6 g de matcha en poudre
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 356.4 kcal / 1491.1 kJ
- 蛋白质
- 6.2 g
- 脂肪
- 26.8 g
- 碳水化合物
- 23.7 g
- 纤维
- 0.4 g
- 饱和脂肪
- 16.1 g
- 钠
- 110.6 mg
