设备与配件
Cannelés meringue et crème de marrons
准备工作 10 分钟
总数 2小时 10 分钟
8 portions
食材
-
250 g de lait
-
215 g de sucre en poudre
-
4 œufs dont 2 oeufs entiers, 2 jaunes et 2 blancs
-
2 gousses de vanille
-
150 g de crème de marrons et un peu pour le dressage
-
250 g de lait entier
-
60 g de farine
-
5 g d'huile neutre
-
10 g de rhum
-
1 c. à café de fécule de maïs et 25 g
-
confiture de cassis (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
55.5 mg
蛋白质
6.2 g
热量
1148.9 kJ /
274.6 kcal
脂肪
5.8 g
纤维
1.4 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
48.6 g
还收录在
Les cannelés
8 道食谱
法国
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