设备与配件
Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions
食材
-
60 g d'huile d'olive
-
3 gousse d'ail
-
500 g d'échine de porc, désossée en morceaux (5-6 cm)
-
150 g d'oignons en quartiers
-
100 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
-
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
-
80 g de purée de tomates en conserve
-
80 g de bière
-
500 g d'eau
-
1 c. à café bouillon de légumes en poudre
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
700 g de pommes de terre en cubes (4-5 cm)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
183.4 mg
蛋白质
29 g
热量
2523.2 kJ /
603.1 kcal
脂肪
35.7 g
纤维
6.5 g
饱和脂肪
9.3 g
碳水化合物
41.8 g
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