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Coquille de Noël (brioche)

Coquille de Noël (brioche)
4.6 45 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 30 分钟
12 pièces
马上体验

食材

  • 180 g de lait demi-écrémé
  • 7 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre mou
  • 2 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf battu

难易度

初级

营养价值 每 1 pièce

钠 120.6 mg
蛋白质 6.5 g
热量 1105.8 kJ / 264.3 kcal
脂肪 8.5 g
纤维 1.3 g
饱和脂肪 4.8 g
碳水化合物 39.6 g

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