Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

4.5 46 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 parts

食材

180 g de lait demi-écrémé
7 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé
100 g de beurre mou
2 œufs
80 g de sucre en poudre
½ c. à café de sel
1 jaune d'œuf
1 pincée de sel
1 c. à café de cannelle en poudre (可选的)
sucre en grains

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 209.1 mg

蛋白质 10.4 g

热量 1680.1 kJ / 401.6 kcal

脂肪 13 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 7.3 g

碳水化合物 59.3 g

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