Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

无评分

准备工作 17 分钟

总数 30 分钟

4 porções

食材

queijo parmesão em pedaços
55 g
cebola aproximadamente 1 unidade pequena
65 g
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para temperar
20 g
arroz arbóreo
200 g
vinho seco
30 g
água
570 g
caldo de legumes
⅔ c. sopa de
⅔ c. chá de sal, mais q. b. para temperar
pimenta do reino preta em pó mais q. b. para temperar
2 pitadas de
abobrinha italiana média, em rodelas
1
manteiga sem sal gelada, em pedaços
20 g
limão siciliano apenas as raspas e o suco
⅔

难易度

初级

营养价值每 1 porção

钠 291.9 mg

蛋白质 13.1 g

热量 2097.4 kJ / 501.3 kcal

脂肪 19.2 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 8.5 g

碳水化合物 65.7 g

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