Apple Tart

3.8 17 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

8 slices

食材

Pastry

unsalted butter chilled, cut into pieces, plus extra to grease
2 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
5 oz
salt
1 pinch
homemade vanilla sugar
½ tsp
¼ tsp natural vanilla extract
water
1 ½ oz

Topping

dessert apples (e.g. Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin), peeled, quartered, cores and seeds removed
31 - 35 oz
sugar
1 oz
unsalted butter cut into small pieces
½ oz

难易度

初级

营养价值每 1 slice

蛋白质 2 g

热量 929 kJ / 222 kcal

脂肪 10 g

纤维 2.1 g

碳水化合物 29 g

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