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Cheesecake (Baked)
4.8 55 评分
准备工作 15 分钟
总数 7小时 20 分钟
12 slices
马上体验

食材

Base
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    5 oz
  • plain cookies (see Tip)
    9 oz
  • brown sugar
    1 oz
Filling
  • cream cheese room temperature
    24 oz
  • heavy whipping cream
    5 oz
  • baker's sugar
    8 oz
  • homemade vanilla sugar
    1 ½ tsp
    1 ½ tsp natural vanilla extract
  • large eggs
    3
  • egg yolk from large egg
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 slice

钠 361.6 mg
蛋白质 7.5 g
热量 2119.1 kJ / 506.5 kcal
脂肪 38.7 g
纤维 0.3 g
饱和脂肪 21.3 g
碳水化合物 34.1 g

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