
装置与配件
Cheesecake (Baked)
准备工作 15 分钟
总数 7小时 20 分钟
12 slices
食材
Base
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease5 oz
-
plain cookies (see Tip)9 oz
-
brown sugar1 oz
Filling
-
cream cheese room temperature24 oz
-
heavy whipping cream5 oz
-
baker's sugar8 oz
-
homemade vanilla sugar1 ½ tsp
-
large eggs3
-
egg yolk from large egg1
营养价值 每 1 slice
热量
506.5 kcal /
2119.1 kJ
蛋白质
7.5 g
脂肪
38.7 g
碳水化合物
34.1 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
21.3 g
钠
361.6 mg