Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

4.7 7 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时

6 porzioni

食材

Pane tostato ai semi

470 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
2 g di carbone vegetale in polvere
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g di farina tipo 0
30 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale + q.b.
60 g di semi misti
30 g di succo di limone

Avocado e uova

700 g di acqua
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
6 uova
150 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
70 g di pomodoro a pezzi
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di senape
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
paprika in polvere, affumicata a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 576 mg

蛋白质 16.9 g

热量 2025.7 kJ / 484.2 kcal

脂肪 20.7 g

纤维 5.7 g

饱和脂肪 3.7 g

碳水化合物 58.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Cocottine uova, piselli e prosciutto

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30 Min

Rotolo di frittata

Rotolo di frittata

45 Min

Tortino di lenticchie

Tortino di lenticchie

1 Std.

Crespelle con radicchio e noci

Crespelle con radicchio e noci

2 Std.

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 Min

Paella di pesce con bulgur

Paella di pesce con bulgur

1 Std.

Frittata di pasta avanzata

Frittata di pasta avanzata

25 Min

Straccetti di seitan ai funghi

Straccetti di seitan ai funghi

30 Min

Frittata di asparagi e frutta secca

Frittata di asparagi e frutta secca

1 Std.

Spirali di frittata arlecchino

Spirali di frittata arlecchino

2 Std. 30 Min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 Min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 Min

显示所有